Hiro e o meu preconceito com comida japonesa de shopping

Há algumas semanas mais ou menos fui jantar no Hiro. Particularmente eu não gosto de comida japonesa de shopping, quer dizer… eu não gosto de franquias de restaurantes japoneses, eu acho uma grande furada. É muito caro, pouca quantidade e sabor bastante alterado. Alterado no sentido de ter sei lá, glutamato monossódico? Não confio.

Só que eu fui jantar no Hiro que tem no Shopping Eldorado, é um restaurante mesmo que tem lá, tem outros endereços e é mais saboroso. Consequentemente mais caro. Lá eles oferecem o serviço de kaitenzushi (sushi na esteira), é bem legal mas sai muito mais caro e as opções não são tão variadas assim. Na minha opinião Kaitenzushi aqui não funciona e não vai funcionar jamais. 😛

Como sou geek pra caraco, abri no Foursquare para saber de sugestões de pratos. Vi que a milanesa (tonkatsu) era bastante elogiada e pedi o teishoku (combo) desse prato. Para tomar chá (bancha).

Os pratos vinham em um bentô-box gigantesco! O bife também era enorme, de carne de porco. Eu gostei, mas a carne poderia ser mais suculenta. E veio com bastante acompanhamentos, parece pouco mas enche a barriga sim. 🙂

Minha tia pediu o Tempurá Teishoku, muito mais comida do que o meu e vinha com camarão e tal. Nem gosto de camarão mas achei o prato bonito.

A propósito, ganhou muitos pontinhos por ter missoshiru com kai (vôngoles), estava delicioso!

Vale a visita para quem não quer ir muito longe (até a Liberdade).

Mugui e o famoso yakisoba de macarrão frito

Não me lembro ao certo se já visitei o Mugui quando era criança, ele fica no Food Center lá na Rua da Glória na Liberdade.

No desespero da fome, eu comeria qualquer coisa. Estava pesquisando no Foursquare um lugar interessante para almoçar com a minha tia, já que estávamos por lá.

Ora, porque não seguir essa recomendação interessante que é o Mugui? Nota boa, blogs interessantes falando bem dele.

Ele é um lugar muito ROOTS, não tirei foto do ambiente e só serve pratos japoneses quentes. Alô, não é só peixe cru não.

Particularmente estava com fome de Yakissoba (R$19,00), sim, me rendi ao macarrão. Mas tenho meu motivo, porque o destaque era para a opção do macarrão ser frito ao invés de ser cozido. Como não se interessar? Perdoem-me os chatos e saudáveis, mas fritura de vez em quando é bom.

E quando chegou, estava uma delícia, crocante, tempero na medida do molho de yakissoba. Confesso que de molho não é nada excepcional, mas o macarrão sim é muito bom!

Minha tia foi de Tempurá teishoku (R$28,00), que são legumes e camarões empanados. Era enorme e os acompanhamentos também, que vieram tofu, sunomono de pepino, missoshiru e muito gohan. Ah, além do molho de tempurá.

Pedi um banchá gelado, por míseros 1,50.

Façam as contas, ficou baratinho mesmo e enchi a pança.

 

Mugui:

Rua da Glória, 111, 1º andar, sala 11

(11) 3106-8260

Riconcito Peruano

Ah, este restaurante peruano eu deveria ter postado na época! Foi em outubro de 2012.

Fui com um amigo muito querido que já morou no Peru então sabe das coisas e aprendi com ele!

Primeira dica para visitar o Riconcito, vá sem preconceitos. Sério. O lugar não é gourmet, pelo contrário, é roots, frequentado por peruanos de verdade verdadeira e a localização também é… nada gourmet. Então vá e seja freestyle.

O lugar fica perto da Santa Ifigênia, pra começar! hahaha na Rua Aurora. E fica numa porta quase imperceptível, porque não tem nenhuma placa que indique que o restaurante é ali, tem uma escadaria enorme e o restaurante fica no andar de cima.

Como entrada pedimos ceviche (claro, um clássico), esse sim é bem curtido no limão, com tomate, cebola e… UGH!!! COENTRO! CREDO!!! EU DETESTO COENTRO! Se você gosta, meus pêsames! Eu tive que ficar separando a folha do prato, ficou um montinho verde no meu prato. O peixe era “pescado”, sei lá qual peixe é esse, se é pescada branca ou qualquer outro peixe branco. Acompanhado de uns grãos de milho, eu não sei explicar era meio que uma pipoca às avessas(?). Mas no Peru tem uma variedade imensa de milhos!

Lá que experimentei pela primeira vez a Chicha Morada, meu amigo disse que era instantâneo, ainda assim era interessante. É um suco de milho roxo. O de verdade aparenta ser muito mais interessante (veja o preparo no final do post!!!).

Como prato principal, e executivo, pedi um lomo saltado. Como comentei do Chifa Wok em outro post. Ele tinha coentro também, que droga! Mas até a tia que fazia a comida entender que eu não queria coentro e que isso poderia ser ofensivo, deixei pra lá e separei no prato mesmo. E era ENORME o prato, e bem saboroso.

Sinceramente, é honesto demais, bom e barato, só não é bonito! hahaha Eu gastei 24 reais com bebida e o chocolate Sublime da Nestlé (chocolate com amendoim, nada de especial). 24 pilas para comer pacas é muito honesto, vai!!!

Fotos:

Rinconcito Peruano: 

Rua Aurora, 451, Centro, São Paulo — “Perto” da estação República

tel. 8974-2965

Aqui o vídeo maravilhoso do Tastemade ensinando a fazer Chicha Morada de verdade!

Hamburgueria 162 – Hambúrguer vegetariano

Programei alguns posts, olha só! =P

Um tempo atrás fui conhecer a Hamburgueria 162 que fica  Rua Luis Coelho, com vista para a Rua Augusta.

Nem lembro porque eu estava lá ou porque almocei por ali, mas já tinha ouvido falar e queria conhecer.

Eu não estava a fim de comer carne no dia, então optei por comer um sanduíche vegetariano. Eram três mini hambúrgueres, mas era um pão verde com o recheio de croquete de batata, era bem gostoso! Porque o croquete era empanado com panko (farinha de rosca japonesa).

Lembro também de ter pedido batatas da casa, que são aquelas batatas normais (não industrializadas no estilo McCain), temperadas com um pó avermelhado e maionese verde. Do ranking de maioneses a do Partisans e do Hamburguinho ganham!

Vale a pena, o preço é razoável.

Fotos:

Trio Papa

Hamburgueria 162

Rua Luís Coelho, 162

O novo Rong He – mesma comida, lugar novo!

O Rong He já é mainstream né? Mas que se dane, porque continua sendo gostoso E barato.

Nessas aventuras gastronômicas durante o meu desaparecimento, fui conhecer a filial do Rong He que abriu na Tutoia. O cardápio é idêntico.

Pensei que não veria mais a tia mau humorada, mas ela foi pra lá e levou a chinesa mais nova. Pelas dicas do foursquare o lugar estava “pecando” no atendimento e a tia mau humorada foi transferida pra lá. HAHAHAHAHA

Fui com a minha amiga, pedimos uma porção de wan tan frito e um yakissoba. OK eu geralmente não peço yakissoba no Rong He, mas a minha amiga estava com vontade então deixei passar. Eu geralmente(como se eu fosse sempre, né?) prefiro pedir aquele pastel de nirá e uma carne e arroz, mas já que seria muita comida para duas pessoas deixei isso pra uma próxima visita com mais pessoas.

A porção de wan tan frito dava fácil para umas 4 pessoas, e o yakissoba para umas 3… Ou seja, para duas pessoas era MUITA comida, mas vivendo a gordice e evitando o desperdício comemos tudo! =X

Fica aí a foto do macarrão com a tesoura (clássico!)!

Rong He

Rua Tutóia, 312

Segunda a Sexta: 11:30 – 15:00 / 18:30 – 22:30
Sábado, Domingo e Feriado: 11:30 – 22:30

Chifa Wok

Oi, voltei! Será? Acho que não, hein…

Acabei de voltar do Chifa Wok, um restaurante peruano com toque chinês. Para iniciar, “chifa” é o nome do gênero da comida que tem alguns pratos peruanos tradicionais, porém alguns possuem o toque chinês que incluem ingredientes, tipo shoyu, óleo de gergelim, gengibre. Pimenta é algo que se tem no Peru também, então nem conta.

O restaurante fica na Vila Olímpia e é numa travessa da Av. Brigadeiro Faria Lima, depois do cruzamento com a Av. JK. Fácil de chegar!

Fui com a minha tia e as amigas dela, uma que tinha feito a reserva pelo Grubster, só ela tinha feito apenas três reservas e ficou meio receosa em perder o desconto que seria dado. Chegando lá o garçom disse que não teria problema e que o desconto permaneceria mesmo com a presença da mala que vos fala. hahah

Os petiscos são bastante atraentes. Pedimos ceviche (CLARO), “camarões 5 sabores” e uma porção de wan tan (“siu mai”).

O ceviche eu gostei, ele era feito com um peixe branco/rosado, e acho que não era curtido no limão e sim num vinagre com um pouco de açúcar porque não era azedão igual aos outros que eu comi, nele tinha nabo e cenoura cortados, gengibre, pimenta e uma massinha gostosa.

Não comi o camarão. mas falaram que estava bom. Eu não comi porque eu não gosto.

O wan tan era de carne de porco, com castanhas, shitake e tempero chinês envolto numa massa fina e cozido no vapor. Eu gostei do molho, que tinha óleo de gergelim. Estava bem bão.

Como prato principal pedimos dois, porque embora não parecesse as entradas vão forrando o estômago. Pedimos um “Tallarin Saltado” (a.k.a. yakissoba) de frutos do mar e um Lomo Saltado.

O Tallarin Saltado é yakissoba, o sabor era bem suave, mas nada de diferente. O polvo estava bem macio!

O Lomo saltado era gostoso também, é carne com tomate, cebola e pimenta, acompanhado de fritas e arroz. Nada demais.

Pedimos sobremesa também, que essas sim eram diferentes.

Pedi Bolinho de frutas orientais e molho de baunilha chinesa, era tipo um croquete (!!! hahah) com gosto de torta de maçã com textura de batata doce. Não sei explicar. uhahuahu Acompanhado de um sorvete de rocoto, que é um sorvete com pimenta, muito genial a sensação gelada + ardido.

Minha tia pediu uma “leche asada da calle capón”, é uma tortinha com pasta de amendoim com sorvete de gengibre, só experimentei a tortinha e era bem saborosa.

A amiga da minha tia pediu “flores rellenas de chocolate e avellanas con miel de naranja, canela china y anis estrella”, ufa! Era ok, talvez pelo anis eu acabei não gostando tanto, mas o sabor era suave de qualquer forma. A outra amiga dela pediu a tortinha com o sorvete apimentado.

Estava tudo bem gostoso, poréeeem as porções são pequenas. Para quem tem muita fome (eu!) pode sentir falta de comida no restaurante. Quando cheguei em casa a comida “pesou” um tiquinho.

Senti falta de chicha morada…

Chifa Wok – http://www.chifawok.com.br/

Rua Ministro Jesuíno Cardoso 513, Itaim Bibi, São Paulo
T: 55 11 4324 – 7868

Funcionamento:

Almoço: De segunda a sexta-feira das 12:00 as 15:00 e
sábados das 13:00 as 16:00

Jantar: De quarta a sexta-feira das 19:00 as 23:00 e
sábados das 20:00 as 23:00

Feriados: Das 13:00 as 17:00

Fecha aos domingos.

P.S.: Além do Grubster, se fizer a reserva pelo site deles também ganha desconto. Não cumulativo, claro.

Buttina – um achado em Pinheiros

Depois de muito tempo resolvo atualizar.

Sabe como é né? Eu estava sem câmera, meu iFunny quebrou (a tela não acende mais) e eu não fui em muitos lugares diferentes.

Fui no Restaurant Week em Setembro, mas atualizo em breve.

Sexta-feira é um dia que merece um almoço um pouco mais refinado, já que estávamos (= pessoal do trabs) sem ideias boas ou vontade de ir nos mesmos restaurantes por quilo da região não sabíamos para onde ir. Na hora da fome eu começo a ler meus feeds do Google Reader de comida para sentir mais fome.

Eis que no post do Marcelo Katsuki, vi uma massa bonita, e vi que o endereço era perto do escritório! O nome do lugar: Buttina. Sempre que vamos ao Bar do Biu passamos em frente, mas nunca tínhamos ido. O que chamou a atenção foi o preço, o buffet de saladas com buffet de sobremesas custa 23,40, se fosse com prato quente o preço sairia por 31,50.

E fomos! Aquele calor escaldante e nada primaveril numa sexta-feira…

Quem passa em frente nem imagina que aquela casinha singela tem uma jabuticabeira enorme e uma adega muito bacana. Além disso desenhos do Oscar Niemayer nas paredes (cool!!!).

vai me dizer que não é bonito?

O buffet de saladas era muuuito gostoso, tinham vários antepastos para comer com pão italiano. As bruschettas eram mto gostosas, assim como as batatinhas assadas e a berinjela italiana (uma das mais gostosas que eu já comi na vida!).

o buffet e o desenho do Niemayer 🙂

Já que o menu é fechado, tinham várias opções de pratos quentes. Escolhi uma massa com molho bechamel e alho poró. Era muito saboroso, o sabor do molho bechamel estava no ponto. Eu estava com vontade de comer massa com molho branco e saciei a vontade.

minha massa deliciosa *_*

outro prato que pediram, parece um risoto mas é uma massa.

Depois de ter comido muito, ainda tinha o buffet de sobremesas. Já que eu fiz um almoço gordo, continuei na gordice! huuahhua Peguei o pavê de chocolate e o mousse de coco diet. Ambos estavam deliciosos! Experimentei o rocambole de goiabada que também estava divino, era um pão-de-ló mais sequinho, mas no ponto!

sobremesaaammm~

Deu 42 reais com tudo (bebida e café também). Não é caro para a quantidade (e qualidade) de comida que comi. O atendimento é muito muito muito bom.

Recomendadíssimo!

Buttina

Rua João Moura, 976
São Paulo, 05412-002
(0xx)11 3083-5991

P.S.: Até a Denise Fraga tava lá.

Um pouco de humor

Estou sem posts, então vamos rir um pouco?

Infelizmente, meus desejos de ser magra(o) são sempre interrompidos pelo som da minha própria mastigação.

Por que você não entra em uma dieta? ----- PORQUE EU GOSTO DE COMER!

Gênova

Enjoada de comer nos quilos que rodeiam o trabalho, comecei a fazer uma breve busca em blogs que falassem de restaurantes em Pinheiros.

Até que encontrei no Aventuras Gastronômicas o Gênova.

Preço bom para um almoço executivo, paguei R$ 26,00 o almoço com a antepasto, entrada e o prato principal. Fora a bebida e o café espresso para fechar (deu uns 32 reais no total).

O antepasto tinha pão italiano com manteiga com ervas (veio de manjericão, nham) e sardela (double nham).

a graciosidade

Pedi a sopa do dia, que era de mandioquinha. Confesso que foi uma das sopas mais gostosas que já comi na vida. Que sabor!

que sabor!

Meu prato principal era Bavette a la crema, um molho com cogumelos funghi e creme de leite, UMA DELÍCIA!!! Sério! Um sabor forte, mas suave. Não sei explicar, era muito gostoso.

NHAM!

As outras opções eram spaghetti ao molho ragu ou filé a parmegiana, pareciam bons também.

ragu

parmegiana

A louça também é uma graça de delicada.

Tem dias que mereço um almoço mais chique, né?

Gênova

Rua Lisboa, 346 – Pinheiros

Bar do Biu – Almoço Corporativamente Ogro

O Bar do Biu é um dos lugares mais legais que me levaram nos últimos tempos. Fica na Rua Cardeal Arcoverde com a Rua João Moura, na portinha azul. Quem vê pensa que é um boteco que só vende salgados no balcão e tem cerveja.

Pelo contrário, lá dentro é um ambiente completamente bizarro, cheio de homenagens ao Corinthians, em excesso mesmo! Completamente doentio, mas eu não gosto de futebol, nem de Corinthians (falo mesmo!) e vou só pela comida.

No Bar do Biu se serve comida nordestina e das boas!!! Aquele menu bem singelo, mas as porções são enormes para os pratos individuais, são famosos pelo Baião de Dois, Vaquejada, Escondidinho e pela Feijoada. Não só né, mas é o que pedem mais.

Na minha primeira visita pedi o escondidinho de carne de sol, gente, que delícia! É uma porção GIGANTESCA de purê de mandioca(aipim, macaxeira, manioc, whatever) gratinada com carne de sol. Muito bom MESMO! A carne salgada no ponto.

escondidão!!!

Não é caro pela quantidade de comida que vem, custa R$22,00 e vem com arroz.

Já experimentei também a feijoada “light” é boa, eu não vejo muita diferença em feijoadas… mas enfim. E também o Baião de Dois que é MUITO gostoso, esse vale a pena.

Bar do Biu

Rua Cardeal Arcoverde, 776 (perto da Praça Benedito Calixto)

(11) 3081-6739